Anchor Brewing CO

1705 Mariposa St, San Francisco, CA 94107, USA

Anchor Brewing Co. ble etablert allerede i 1896 av den tyske gullgraveren Gottlieb Brekle. Bryggeriet har skiftet eiere flere ganger og overlevd store omveltninger, blandt annet har bryggeriet brent ned og overlevd opp til flere store jordskjelv. Den store transformasjonen begynte da Fritz Maytag kjøpte bryggeriet når det var på randen av konkurs i 1965. På denne tiden var den Amerikanske bryggerinæringen hovedsakelig drevet av få, men store kommersielle lager bryggerier. I 1971 lanserte bryggeriet Anchor Steam og resten er historie. Bryggeriet er av gamle skolen med et rimelig analogt brygge oppsett og fokuserer fortsatt på klassiske øl-stiler brygget med særpreg.