Ægir Upstate IPA

Alkohol:
4,7%%
Type:
India Pale Ale
Land:
Norge
Varetype:
Øl
Volum:
0,33

Visste du at Ægir-gründeren Evan Lewis kjem frå litt nord i delstaten New York? Der borte er området kjent som «Upstate» og for hundre år sidan vart mesteparten av humla til ølbrygging dyrka der. Då passar det fint å lage vår eigen versjon av New England IPA. Brygget er gyllent og tåkete, og byr på store fruktige smakar frå amerikanske humlesorter. Passar til ceviche, skarpe ostar og godt krydra mat. Tilrådd serveringstemperatur 6-8°C.

Tilgjengelig fra:
april 2019
EPD nr:
5010970
Cuveco nr:
8002926
Til salg gjennom:
Dagligvare/Horeca
Produsentinformasjon
Flåmsbrygga, 5742 Flåm

Ægir Bryggeri er et håndverksbryggeri som holder til mellom fjord og fjell i fagre Flåm. De brygger et mangfold av typeriktige ølsorter, utforsker stadig nye smaker og er opptatt av å lage godt øl til alle typer mat. Bryggeriet ble etablert i 2007 og har navn etter jotunen Ægir fra norrøn mytologi – i følge allfader Odin den beste ølbryggaren i verden. Siden starten med pub og bryggeri i ett, har etterspørselen etter Ægir-øl skutt i været i hele landet, samt i eksportmarkeder som Sverige, England og USA. I 2012 utvidet Ægir med et nytt produksjonsbryggeri (kapasitet på opptil to millionar liter i året) og de har også et lite brenneri der de lager edle dråper i små og smakfulle parti. Oppskriften de følgjer, er like fullt den samme som alltid; friskt fjellvann, gode råvarer og sikker sans for de små detaljene som hever smaken.