Against The Grain Brett The Hipman Hop

Alkohol:
8%
Type:
Surøl
Land:
USA
Varetype:
Øl
Volum:
0.75

Lys pilsnermalt, blandet med noen andre tyske maltvarianter danner basen for en lys og ren øl som er basen til dette ølet. Så tilsatte gutta humle, store mengder humle. Og deretter Alegjør for å gjøre hovedjobben her. Den fikk selskap av tre ulike Brettanomyces-strenger. Da ble det omgjort til et vilt og funky øl som etter over fire måneder med tilsatt enda mer humle (Amarillo). Naturligvis ettergjæret på flaske og skal nytes i godt selskap.

Tilgjengelig fra:
oktober 2018
EPD nr:
0
Cuveco nr:
10532801
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca
Produsentinformasjon
401 E Main St, Louisville, KY 40202, USA

Sam, Jerry, Adam og Andrew åpnet dørene til Against the grain Brewery and Smokehouse i september 2011. ”Vi ville ikke være de som ble kjent for en øl, vi ville bli kjent for å være det bryggeriet som brygger god øl. Vi vil ikke gjøre markedsanalsyser. Vi vil gjøre det vi syntes er gøy og forhåpentligvis så liker folk det.”