BrewDog Cocoa Psycho Russian Imperial Stout

Alkohol:
10%
Type:
Imperial Stout
Land:
Skottland
Varetype:
Øl
Volum:
0.33

En Russian Imperial Stout. Ølstilen har røtter tilbake til 1700-tallets Russland. Dette ølet er brygget med knuste kaffebønner, kakaobønner og store mengder mørk malt.

Tilgjengelig fra:
august 2019
EPD nr:
2814010
Cuveco nr:
612302
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Tilgjengelig for Horeca
Produsentinformasjon
Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX Scotland.

BrewDog ble etablert i 2007 av de tre kompisene James Watt, Martin Dickie og hunden Simcoe. De hadde sett seg lei på det kommersielle ølet som var å oppdrive i Skotland og startet med hjemmebrygging i garasjen. Med inspirasjon fra amerikanske ølbryggeri, laget de rike humle-drevene øl som raskt slo an.

De to kameratene fikk tidlig problemer med å møte etterspørselen og uten annen sikkerhet enn en god ide, gikk de til banken for å låne penger. Lånet ble innvilget, bryggeriutstyr kjøpt og resten er historie.

I 2012 vokste de ut av bryggeriet i Fraserburgh og åpnet et større produksjonsbryggeri finansiert gjennom ”Equity for Punks”-programmet. I 2017 åpnet også et søsterbryggeri i Columbus, USA. BrewDog er i dag Skottlands største uavhengige bryggeri og fortsetter å utfordre og utvikle kjente ølstiler og teknikker.