Å være en håndverksøl på 0.5% er ingen enkel sak. Bygget opp av masse Centennial, Amarillo, Colombus, Cascade og Simcoe humle, en real omgang med tørr-humling og en IBU på 45, er Nanny State med sin så og si ikke eksisterene alkoholprosent en fighter. Med en ryggrad bestående av 8 ulike spesial malt, er denne en øl med mange trofaste fans. Nanny State ble opprinnelig lansert som et svar på kritikken mot det solide alkoholinnholdet i BrewDogs Tokyo Stout (18,2%). Den hadde da et alkoholinnhold på 1,1%. Senere har den blitt justert ned til 0,5% og går dermed som alkoholfri her i landet.
Brewdog Nanny State Alcohol Free Hoppy Ale
Mørk gyllen på farge, toppet med et fint skum. Duft av tørkede blomster, krydder og sitrus. God frisket, balansert humle og lang ettersmak
BrewDog ble etablert i 2007 av de tre kompisene James Watt, Martin Dickie og hunden Simcoe. De hadde sett seg lei på det kommersielle ølet som var å oppdrive i Skotland og startet med hjemmebrygging i garasjen. Med inspirasjon fra amerikanske ølbryggeri, laget de rike humle-drevene øl som raskt slo an.
De to kameratene fikk tidlig problemer med å møte etterspørselen og uten annen sikkerhet enn en god ide, gikk de til banken for å låne penger. Lånet ble innvilget, bryggeriutstyr kjøpt og resten er historie.
I 2012 vokste de ut av bryggeriet i Fraserburgh og åpnet et større produksjonsbryggeri finansiert gjennom ”Equity for Punks”-programmet. I 2017 åpnet også et søsterbryggeri i Columbus, USA. BrewDog er i dag Skottlands største uavhengige bryggeri og fortsetter å utfordre og utvikle kjente ølstiler og teknikker.