Crooked Stave St. Bretta Citrus Saison

Alkohol:
5.2%
Type:
Surøl
Land:
USA
Varetype:
Øl
Volum:
0.355
Veil. Horecapris eks. mva

Crooked Stave skriver:

"Paying homage to our favorite yeast, St. Bretta is fermented with our house mixed-culture of Brettanomyces. From its historic significance in old-world beers to this, the new age of Brett, we embrace this yeast as a focal point in our artisan brewery. A re-imagination of early farmhouse saisons brewed in Europe, St. Bretta combines fresh citrus characteristics with yeast-driven tropical fruit flavors and aromas. Unfiltered and naturally wild, we package each can with a small amount of yeast to maintain maximum freshness for wherever life's adventures take you."

Tilgjengelig fra:
november 2019
EPD nr:
0
Cuveco nr:
8005444
Til salg gjennom:
Tilgjengelig for Horeca
Produsentinformasjon
1441 W. 46th Ave. Unit 2, Denver, CO 80211, USA

Crooked Stave Artisan Beer Project ble etablert i 2011 av Chad Yakobson. Chad ble født i Colorado, staten der bryggeriet ligger, og hadde røtter som både brygger og distributør og forstod tidlig viktigheten av å distribuere sine produkter med de riktige folkene. I begynnelsen var det Chad som stod for hele prossesen: alt fra bryggeprosessen til å besøke, skaffe og levere øl til kundene. Chad var inspirert av fatlagring og surøl, og skrev en avhandling om fermentering med villgjær på Heriot-Watt University i Edinburgh, Skottland. Hans fasinasjon for surøl har gjort Crooked Stave kjent verden over for deres øl brygget med villgjær og lagret på eikefat. Bryggeriet ligger i selve hjertet av Colorados hovedstad: Denver.