El Jolgorio Barril

Alkohol:
47%
Type:
Mezcal
Land:
Mexico
Varetype:
Brennevin
Volum:
0.7

Barril er en sjelden underart av Karwinskii agaven, denne typen gir en mezcal med mye kompleksitet, balansert sødme, sitrus og fine mineralnoter.

EPD nr:
4785804
Cuveco nr:
7724201
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca/Vinmonopolet
Produsentinformasjon

El Jolgorio vil aldri utvide kapasiteten på bekostning av flora og fauna i Oaxaca. Bærekraft og bevaring av kulturen er viktig for El Jorgorio. Dette er spesielt viktig når man diskuterer sjeldne ville agavetyper som barril, som tar over ti år for å bli moden. El Jorgorio produserer bare mescal fra vill agave som gjør at produksjonen forblir foholdsvis liten.