Garage Project Thor's Cup

Alkohol:
6.3%
Type:
Surøl
Land:
New Zealand
Varetype:
Øl
Volum:
0.75
Veil. Horecapris eks. mva

Thor's Cup er brygget med norsk kveik! Garage Project skriver følgende:

"It’s a tricky business, getting into drinking competitions with giants. Expect the unexpected.

Thor’s Cup, inspired by the traditional farmhouse ale that has been made in Norway for centuries, using Kveik yeast (pronounced kwike in English). Brewed using fresh juniper branches in the mash and a touch of beech smoked malt, this beer’s unique flavour comes from two mixed Kveik cultures collected from traditional brewers in Voss and Hornindal, and brought back to New Zealand. Dark malts vie with tart yeast driven complexity and subtle hints of smoke and resin in a beer that can truly claim to be unique. Drink deep from the cup, but keep your wits about you."

Tilgjengelig fra:
november 2019
EPD nr:
0
Cuveco nr:
8005364
Til salg gjennom:
Tilgjengelig for Horeca
Produsentinformasjon
68 Aro St, Aro Valley, Wellington 6021, New Zealand

Garage Project ble etablert i en nedlagt bensinstasjon i 2011. Menneskene bak er de tre kameratene Pete Gillespie, Jos Ruffell og Ian Gillespie. De startet med et 50 liters bryggesett og bestemte seg for intet mindre enn å brygge 24 forskjellige øl på 24 uker. Det handler om å leke, gjøre og tenke utenfor boksen selv om kapasiteten er forsterket. Garage Project planlegger ikke å komme ut med en fast portefølje øl - dette handler om å eksperimentere, skyve grenser, utfordre grensene mellom stiler - se hva som fungerer. Dette er bière de garasje - øl fra garasjen.