Ichiro's Malt Mizunara Wood Reserve

Alkohol:
46%%
Type:
Whisky
Land:
Japan
Varetype:
Brennevin
Volum:
0,7
VEIL. HORECAPRIS EKS. MVA:
1360,-

Opprinnelsen til de enkelte maltene som utgjør denne blend er ikke offisielt avslørt, men de kommer sannsynligvis, som Double Distilleries, fra Hanyu og Chichibu. Modnet i fat av japansk mizunara eik. 

Tilgjengelig fra:
desember 2019
EPD nr:
5500160
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca/Vinmonopolet
Produsentinformasjon
49 Midorigaoka, Chichibu, Saitama Prefecture 368-0067, Japan

Ichiro Akuto, sønnen til grunnleggeren av Hanyu-destilleriet, bestemte seg i 2007 for å bygge et nytt whiskydestilleri 100 kilometer nordvest for Tokyo, i byen Chichibu. Det nye destilleriet ligger nær det gamle Hanyu-destilleriet, hvor det lokale klimaet med røffe vintre og varme, fuktige somre, gir modenhet til whiskyene til tross for sin unge alder (produksjon startet i 2008). Små destillerier produserer Chichibu i små mengder, men de resterende lagrene Hanyu, Kawasaki og Karuisawa lar Ichiro Akuto tilby sjeldne og eksepsjonelle maltwhiskyer.