Northern Monk New World India Pale Ale

Alkohol:
6.2%
Type:
India Pale Ale
Land:
England
Varetype:
Øl
Volum:
0.33

De første humlene fra den "nye verden" ankom Storbritannia på 1800-tallet. New World India Pale Ale er proppfull av smak. Sitrus, sitrusskall og furunål.

Tilgjengelig fra:
september 2019
EPD nr:
5526736
Cuveco nr:
7022302
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Vinmonopolet
Produsentinformasjon
Marshalls Mill, The Old Flax Store, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, Storbritannia

Northern Monk er et mirkobryggeri lokalisert i Holbeck, Leeds. 

Historien om Northern Monk startet i 2013 da Russell Bisset fikk £5,000 av sine besteforeldre som han kunne gjøre hva han ville med. Istedenfor å bruke pengene på å reise på ølreiser bestemte han seg for å starte et bryggeri sammen med Brian Dickson. I starten brygget de hos andre lokale bryggerier i Yorkshire og solgte ølet på bondens marked. Inspirasjonen for å starte et bryggeri kom fra historien og arven av ølbrygging i nord-England. I 2014 åpnet bryggeriet Northern Monk Brew Co. i bygningen "The Old Flax Store" i Leeds. Kapasiteten ble raskt brukt opp, og et nytt bryggeri ble åpnet lenger ned i gaten.