Northern Monk Northern Star Mocha Porter

Alkohol:
5.2%
Type:
Porter & Stout
Land:
England
Varetype:
Øl
Volum:
0.33

Northern Monk skriver:

"Coffee flavours in dark beer are always a glittering combination. Our Northern Star Mocha Porter takes this to another level, as we blend in ground coffee beans to the brew, full of bitterness and hazelnut hints, along with rich dark chocolate and lactose sugar to balance this full bodied dark ale. A collaboration with Leeds’ North Star Coffee Micro Coffee Roasters, Northern Star will guide you to a new taste experience."

Tilgjengelig fra:
september 2019
EPD nr:
0
Cuveco nr:
7022702
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Vinmonopolet
Produsentinformasjon
Marshalls Mill, The Old Flax Store, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, Storbritannia

Northern Monk er et mirkobryggeri lokalisert i Holbeck, Leeds. 

Historien om Northern Monk startet i 2013 da Russell Bisset fikk £5,000 av sine besteforeldre som han kunne gjøre hva han ville med. Istedenfor å bruke pengene på å reise på ølreiser bestemte han seg for å starte et bryggeri sammen med Brian Dickson. I starten brygget de hos andre lokale bryggerier i Yorkshire og solgte ølene på bondens marked. Inspirasjonen for å starte et bryggeri kom fra historien og arven av ølbrygging i nord-England. I 2014 åpnet bryggeriet Northern Monk Brew Co. i bygningen "The Old Flax Store" i Leeds. Kapasiteten ble raskt brukt opp, og et nytt bryggeri ble åpnet lenger ned i gaten.