Wild Beer Jambo

Alkohol:
7,5%
Type:
Porter & Stout
Land:
England
Varetype:
Øl
Volum:
0,33

Jambo er en stout brygget med bringebær og Valrhona kakaonibs.

Smaksnotat:

Svart. Kaffe, sjokolade og innslag av bringebær. God fylde og lang ettersmak.

Tilgjengelig fra:
april 2020
Råvarer:
Vann, malt, humle (Columbus) og gjær
EPD nr:
n/a
Cuveco nr:
11581402
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca/Vinmonopolet
Produsentinformasjon
Lower Westcombe Farm, Shepton Mallet BA4 6ER, United Kingdom

Wild Beer ble etablert i oktober 2012 av Andrew og Brett ved siden av et ysteri i Somerset. Interessen for Belgiske gårdsøl og ønsket om å leke mer i de baner, ble starten for bryggeriet. Wild Beer ekspirementerer med gjærstammer, fatlagring og blending av forskjellige øl. De har blant annet kultivert villgjær fra frukthagene rundt bryggeriet (somerset wild) og brygger med en over 60 år gammel surdeigsgjær (sourdough) fra det lokale bakeriet.