Wild Beer Nebula IPA

Alkohol:
5%
Type:
India Pale Ale
Land:
England
Varetype:
Øl
Volum:
0,33

Wild Beer skriver dette om Nebula:

"Nebula is a showcase of yeast embracing hops. The Vermont Ale Yeast, is responsible for the hazy appearance as it clings to the hop particles left over from extreme dry hopping. The yeast actually contributes a whole host of fruity esters, which can come across as peachy by themselves but in the end they blend seamlessly into the tropical hop profile we have selected."

Smaksnotat:

En hazy IPA, med tydelig humlekarakter og lav bitterhet. Lukter og smaker av mango, ananas og litchi. Ren og frisk ettersmak.

Råvarer:
Vann, malt, humle (Vic Secret, Huell Melon, German Cascade) og gjær.
EPD nr:
n/a
Cuveco nr:
11010302
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca/Vinmonopolet
Produsentinformasjon
Lower Westcombe Farm, Shepton Mallet BA4 6ER, United Kingdom

Wild Beer ble etablert i oktober 2012 av Andrew og Brett ved siden av et ysteri i Somerset. Interessen for Belgiske gårdsøl og ønsket om å leke mer i de baner, ble starten for bryggeriet. Wild Beer ekspirementerer med gjærstammer, fatlagring og blending av forskjellige øl. De har blant annet kultivert villgjær fra frukthagene rundt bryggeriet (somerset wild) og brygger med en over 60 år gammel surdeigsgjær (sourdough) fra det lokale bakeriet.