BrewDog Black Heart er en Stout med nitrogen.
En silkemyk og smaksrik Stout. Mørk brun til svart farge. Ristet, toasted, karamell, mørk sjokolade, noe kaffe og kakao. Lav bitterhet med tørr finish.
BrewDog Black Heart Draught Stout
Alkohol:
4.1%
Type:
Porter & Stout
Land:
Skottland
Varetype:
Øl
Volum:
20
EPD nr:
6261085
Vinhuset nr:
9082935
Til salg gjennom:
Horeca
Produsentinformasjon
Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX Scotland.
BrewDog ble etablert i 2007 av de tre kompisene James Watt, Martin Dickie og hunden Simcoe. De hadde sett seg lei på det kommersielle ølet som var å oppdrive i Skotland og startet med hjemmebrygging i garasjen. Med inspirasjon fra amerikanske ølbryggeri, laget de rike humle-drevene øl som raskt slo an.
De to kameratene fikk tidlig problemer med å møte etterspørselen og uten annen sikkerhet enn en god ide, gikk de til banken for å låne penger. Lånet ble innvilget, bryggeriutstyr kjøpt og resten er historie.
I 2012 vokste de ut av bryggeriet i Fraserburgh og åpnet et større produksjonsbryggeri finansiert gjennom ”Equity for Punks”-programmet. I 2017 åpnet også et søsterbryggeri i Columbus, USA. BrewDog er i dag Skottlands største uavhengige bryggeri og fortsetter å utfordre og utvikle kjente ølstiler og teknikker.
