Faith er en moderne Pale Ale fra Northern Monk. Fullspekket med humle for å gi den en smak av tropiske frukter og sitrus. Samtidig er den kremet og delikat uten for mye bitterhet.
Northern Monk Faith Hazy Pale Ale
Alkohol:
5.4%
Type:
Pale Ale
Land:
England
Varetype:
Øl
Volum:
0.44
Tilgjengelig fra:
september 2019
EPD nr:
5565536
Vinhuset nr:
9081263
Vinmonopol nr.:
Til salg gjennom:
Horeca/Vinmonopolet
Produsentinformasjon
Marshalls Mill, The Old Flax Store, Marshall St, Leeds LS11 9YJ, Storbritannia
Northern Monk er et mirkobryggeri lokalisert i Holbeck, Leeds.
Historien om Northern Monk startet i 2013 da Russell Bisset fikk £5,000 av sine besteforeldre som han kunne gjøre hva han ville med. Istedenfor å bruke pengene på å reise på ølreiser bestemte han seg for å starte et bryggeri sammen med Brian Dickson. I starten brygget de hos andre lokale bryggerier i Yorkshire og solgte ølet på bondens marked. Inspirasjonen for å starte et bryggeri kom fra historien og arven av ølbrygging i nord-England. I 2014 åpnet bryggeriet Northern Monk Brew Co. i bygningen "The Old Flax Store" i Leeds. Kapasiteten ble raskt brukt opp, og et nytt bryggeri ble åpnet lenger ned i gaten.
